부러진 칼자루에 옻칠하기 , 쓸데없는 일을 함을 이르는 말. 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - favoritism : 편애주의, 치우친 사랑종교를 사랑하고 그것을 지켜가기 위해서는 그것을 지키지 않는 사람을 미워하거나 박해할 필요가 없다. -몽테스키외 오늘의 영단어 - tenured : 종신재직권을 가진오늘의 영단어 - droppings : 똥, 분뇨, 오물오늘의 영단어 - non-adherence : 지키지 않는, 포기하는, 준수하지 않는오늘의 영단어 - severe : 심한, 심각한오늘의 영단어 - colossal : 거대한, 어마어마한, 굉장한오늘의 영단어 - gears up : 기어를 고속으로 넣다, 준비를 갖추다